冰箱常備的食物有這些,常用的時候可以拿出來
現在快節奏的生活的工作常常使我們沒有時間去超市購買新鮮的食物,好在有冰箱這么神奇的家用電器,那么冰箱可以放什么呢?下面給大家介紹一下冰箱常備的食物:
1、堅果
杏仁、開心果、核桃、松子等堅果,冰箱里要常備。它們富含維生素E和健康脂肪酸,只要控制食用量,對健康是非常有益的。堅果可以當零食,也可以用來拌涼菜。
2、蔬菜
蔬菜是健康一餐中必不可少的,冰箱里推薦放一些速凍蔬菜,比如速凍青豆、玉米粒、胡蘿卜粒等。速凍蔬菜一般是在營養最好的時候采摘下來,立即冷凍的,因為低溫鎖住了其中的營養,所以營養也很好。炒菜的時候,直接烹調,用起來非常方便。
3、肉類
一餐最好要葷素搭配才夠營養,瘦肉可以剁成肉餡,分量包裝,雞肉可以按雞翅、雞腿、雞胸肉這樣的一塊塊打包放入冷凍室,這樣要吃就很方便了。
4、熏肉
熏肉是用鈉鹽等佐料經過熟加工而成的肉制品類食材,常見的有香腸、臘肉等,這類食材在常溫中能保持很長的時間,也可以將它們存放在冷藏室中。
5、雞蛋
雞蛋可以放冰箱,雞蛋最好還是放在它本身自帶的紙盒里,這樣放進冰箱會保鮮得比較久。冷藏時將雞蛋尖的部分朝下,尖端部分與空氣交換減少,雞蛋受空氣細菌感染變質的機會就減少,保存效果更佳。